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主營項目

圖片名稱
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產(chǎn)品展示

10052 薩摩萬世(紫) 900ml

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10051 薩摩萬世(黒) 900ml

10051 薩摩萬世(黒) 900ml

10050 薩摩萬世(白) 900ml

10050 薩摩萬世(白) 900ml

10048 赤薩摩芋燒酒 900ML

10048 赤薩摩芋燒酒 900ML

10047 櫻白波芋燒酒 900ML

10047 櫻白波芋燒酒 900ML

10045 黑白波芋燒酒 1.8L

10045 黑白波芋燒酒 1.8L

10044 黑白波芋燒酒 900ML

10044 黑白波芋燒酒 900ML

10043 黑白波芋燒酒 720ML

10043 黑白波芋燒酒 720ML

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關(guān)于我們

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1990年創(chuàng)立大連金華水產(chǎn)商行,主要從事大連海鮮向北京及全國各地的發(fā)貨工作。1992年進駐北京市場,對北京各大酒店及日本料理店直接配送食材。隨著銷售規(guī)模的擴大,1999年正式成立大連海英貿(mào)易有限公司。我們是最早向中國市場提供日本進口本食品的企業(yè)之一。公司于2005年取得進出口資質(zhì),開始從事日本酒水、食品等進口業(yè)務(wù)。2008年進駐日本大阪市,成立日本海華貿(mào)易株式會社,正式全面開展了中日食品文化及貿(mào)易的交流與協(xié)作。

新聞中心

【日本商品進口商專訪⑦】大連海英貿(mào)易有限公司

2022-10-17


標題:【日本商品進口商專訪⑦】大連海英貿(mào)易有限公司 本期接受采訪的是大連海英貿(mào)易有限公司的總經(jīng)理陳冬梅女士 大連海英貿(mào)易有限公司 成立時間:1999年 主營商品:酒、調(diào)味料、面 條 碼 數(shù):約200 銷售地區(qū):全國 銷售渠道:日料店、商超、電商平臺 日料店的需求促進我們關(guān)注市場 從事日本食品進口業(yè)務(wù)的契機 在成立海英貿(mào)易之前我們主營業(yè)務(wù)是將大連的海鮮運到北京,再配送到各個日料店,在這個過程中,有很多日料店詢問我們是否可以找到日本進口的調(diào)味料和酒,我們就開始尋找這些食品。 但30年前的關(guān)稅很高,做進口生意的大都是國有企業(yè),我們剛開始還沒有進出口權(quán),所以就從這些國企拿貨。直到2001年中國加入了WTO以后,關(guān)稅有了大幅下降,很多日本食品進入了中國市場。于是我們就在2005年申請了進出口權(quán),并從2008年開始直接進口日本食品。 重視市場多樣化需求 如何看待這些年市場的變化 我公司主營產(chǎn)品約有200個條碼,其中酒水約占50%,剩余的是調(diào)味料和面類。主要批發(fā)給各地經(jīng)銷商,再由經(jīng)銷商配送到日料店、超市并布局網(wǎng)上商城??偣舅诘拇筮B和關(guān)聯(lián)公司所在的北京,因為有地理優(yōu)勢,所以當(dāng)?shù)氐娜樟系暌矔苯诱业轿覀儭? 目前在做的常規(guī)款調(diào)味料約有50款,主要是日料店業(yè)務(wù)用產(chǎn)品。如各種醬油、醋、調(diào)味汁、蘸醬、味噌、鹽等。在早期的時候,消費者對日本調(diào)味料還不是很了解,我們主營的品類有醬油、醋等。但隨著近些年日料的發(fā)展及品質(zhì)提升,消費者對日本調(diào)味料的認識在不斷加深,需求也不斷在多樣化。例如日本的赤醋,國內(nèi)有些高端壽司店就有需求。雖然價格高于其他的壽司醋,但追求產(chǎn)品品質(zhì),希望呈現(xiàn)日本地道味道的日料店還是在不斷尋找。日本還有很多未進入中國市場的調(diào)味料,餐飲店多樣化的需求未必能馬上帶來巨大的銷售量,但我們會繼續(xù)給客戶介紹有特色的產(chǎn)品。 面類商品主要進口蕎麥面、烏冬面、拉面、素面,其中蕎麥面銷量最高。日本的蕎麥面從選材用料到制作加工都經(jīng)過了嚴格的把關(guān),盡管價格比較貴,但是依然有忠實的粉絲。 酒類商品我們主要進口梅酒、清酒、燒酒、威士忌、果酒等多種品類。其中,目前銷量最高的是梅酒。主打款是使用和歌山梅子的一款酒,味道正宗,已在中國市場銷售了7~8年,銷量穩(wěn)定。清酒領(lǐng)域里高端系列的大吟釀的銷售情況較好。而燒酒的受眾人群還是以日本人或是了解日本文化的中國人為主。我們有一款專門用于泡梅子的燒酒,受到消費者的歡迎。每到產(chǎn)梅的季節(jié),很多南方的客人會購買此款燒酒,自己來制作梅酒,不但可以自己調(diào)配梅子和燒酒的比例,也方便調(diào)控甜度等口味。 商品魅力之所在 介紹幾款有特色的商品 飄太閣純米大吟釀   這款酒在日本全國新酒鑒評會獲得金獎19次(最后一次為2022年)。是我們長年進口并主推的一款酒。由德島日新酒類株式會社生產(chǎn),精米步合35%。100%使用德島縣阿波町生產(chǎn)的山田錦大米,釀造的水使用的是德島縣吉野川的伏流水,伏流水是一種天然的、清澈甘甜的水,水質(zhì)很好,沒有任何雜味,帶有果香,用這種水釀造的酒的酒香非常高貴典雅。這款酒的主要購買者是日料店和喜愛清酒的客人。 熊野濁梅酒 這款酒由PURAMU食品株式會社釀造,這是一家專門生產(chǎn)梅酒的酒廠,在日本和歌山縣有自己的梅林,使用的是和歌山縣的紀州南高梅,不添加任何香料和酸味料,含有大量的成熟后的南高梅果肉在酒中。果味十足,甜美柔和,對于不太習(xí)慣酒精苦澀味道的女性消費者來說非常容易飲用。曾在日本天滿天神梅酒大會2次獲獎,也在日本梅酒制霸利口酒大會標準部門得過獎。 豐富品類 關(guān)注企業(yè)理念 選品時重視的要素及今后發(fā)展計劃 選品時我們會根據(jù)市場需求在日本尋找合適的產(chǎn)品,并對產(chǎn)品質(zhì)量、價格、品牌知名度等進行綜合考察。同時,我們也會很重視日本廠家的理念。每個好產(chǎn)品的誕生及品牌的樹立都與企業(yè)的理念息息相關(guān),比如廠家對產(chǎn)品的理解與投入、對生產(chǎn)的態(tài)度、對市場的認知,以及對合作伙伴的態(tài)度等。 因為國內(nèi)疫情影響,部分商品在某些城市的流通會有些緩慢,但是我相信未來的市場會不斷發(fā)展壯大,日本的產(chǎn)品也會被越來越多的中國消費者所接受。我公司會持之以恒地引進日本的優(yōu)秀產(chǎn)品,宣傳并深耕中國市場,將更多的日本產(chǎn)品介紹給中國的客戶們。

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2022-04-19


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2022-04-19


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2022-04-13


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